3月15日，河南工业大学莲花街校区为了防控疫情、做好开学准备，在其校区的广场摆放了300多张食堂的餐桌，近1200个座位，拉大学生吃饭时的人际距离，保障师生就餐安全。

据河南工业大学后勤服务中心相关负责人介绍，校方目前在师生就餐方面制定了两种预案，一是学校送餐到宿舍楼，学生自带餐具进行分餐；二是部分学生食堂自取回宿舍就餐或在餐厅内分时分段就餐，“在室外就餐是一小部分，天气好的时候有这种可能，这不是主要的一种就餐方式。”

来源：河南工业大学官方微博

3月16日下午，河南工业大学官方微博针对室外摆放餐桌一事发布《关于学校部分师生室外就餐防控工作预案的情况说明》，称部分师生室外就餐是学校多种就餐预案之一，学校不仅有室外就餐预案，还有室内分时段就餐等多种预案措施。

南都记者在河南工业大学官网了解到，河南工业大学现有全日制在校生35000余人、专任教师1720人。为确保全体师生的健康和生命安全，河南工业大学自1月23日开始，为每名学生建立涵盖假期行踪等53项基本信息和每日健康信息的《健康档案》。

河南工业大学是河南第一家实行应急资助的高校，为70名学生发放了近4万元首批应急资助金；为7787名同学，紧急发放1266万元春季国家助学金；给近3000名家庭经济特别困难学生每人发放50元专项网络学习资助；为5000名困难学生争取每人10G上网流量补贴。

在就业帮扶方面，河南工业大学开展就业服务“线上”春风行动，学校共举办三场“空中招聘”，参会企业共559家，提供职位2965个，参会学生10024人。

南都记者梳理发现，河南多所高校已制定食堂就餐管理预案，商丘师范学院实施餐厅网格管理，学校8个餐厅划分为8个网格，延长售饭时间，实行全天候就餐模式；南阳医学高等专科学校多途径分流就餐人员，错峰就餐；郑州商学院延长就餐时间，错峰就餐。